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永新县市场监管局加强冷链食品排查工作

2021-4-18 04:09| 发布者: admin| 查看: 150| 评论: 0

摘要: 为严防不合格冷冻食品流入市场,确保冷链食品源头监管措施落实到位,近日,永新县市场监管局陪同市市场监管局相关人员深入辖区超市、农贸市场等场所开展了疫情防控食品安全专项检查,旨在筑牢冷链食品疫情防控安全网 ...
为严防不合格冷冻食品流入市场,确保冷链食品源头监管措施落实到位,近日,永新县市场监管局陪同市市场监管局相关人员深入辖区超市、农贸市场等场所开展了疫情防控食品安全专项检查,旨在筑牢冷链食品疫情防控安全网。

检查组先后来到国光超市、大世界农贸市场等重点场所,对冷冻产品的商标、生产日期、保质期、进货渠道、核酸检测合格证明等事项进行了严格检查,督促商家严格落实进口冷链食品“四证”(报关单、检验检疫证明、核酸检测阴性报告和消毒证明)要求,并向经营者开展了食品安全知识宣传,要求经营者强化常态化疫情防控措施和食品安全保障工作,杜绝麻痹大意思想。

下一步,该局将加大冷链食品环节检查力度和频次,尤其是有冷库的食品经营户,督促其落实落细防控措施,严格执行索证索票制度,完善“赣溯源”平台信息以及备案,确保冷藏冷冻食品来源可查、质量可控、去向可溯,切实保障辖区人民群众“舌尖上”的安全。

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